明  沈周 画  文征明 题
[原创]吃榴莲小记
楼主
一荷 2010-07-26 11:10:38
        孩子的朋友从深圳带回两个榴莲,儿媳送过一个来,开门后未待细看这来自南国的东东,却先闻到了一股虽不重但却很真切的臭味,接过来后稍作踌躇,决定把它先放到楼下的仓房中,走到二楼,儿子迎了上来,见我提了它下来,忙说:“老妈,别送人啊,这是果中之王,闻着臭,吃着香呢”“闻着臭,吃着香”让我一下子想起了人们常用此语形容的臭豆腐,虽然臭,但好多人都喜欢吃这口呢,榴莲和臭豆腐比,还真比臭豆腐强多了,它的外表虽然不具有同是南方水果的象灯笼果,山竹那样艳丽,但也算不得丑陋,翠绿的色泽,表皮上排列有序的刺状突起,还是有观赏性的。

        因为是第一次近距离的接触,也是第一次要吃这榴莲,晚上,我拍了几张它的片片,找了女儿一家三口人来和我一起“一饱口福”,女儿小心的切开,白色的瓤状物隔开的弯弯的存果肉的小室中卧着淡黄色的几个挤在一起的软软的果肉,拿出二个用碗装了先给外孙吃,费了好多话外孙说啥也不张贵口,女儿也只吃了一口就说:“妈,我可不吃了,有点想吐的感觉”,我说:“不对啊,你哥说闻着臭吃起来香啊”女儿笑了说”那是得品吧,可我不敢品了啊”我迟疑了一下,还是用匙刮了一些放到嘴里,并未觉咋难吃,而且真的觉越品越香,果肉很薄,里边是一个很大很硬的球状的核,我慢慢的吃着,慢慢的品着,暗暗惊叹造物主的神奇,竟能把香和臭这两种相反的味道集于一身,而且是天然生成的,没吃前让人欲尝又止,吃了一口后又让人欲罢不能,细思之,滚滚红尘中又该有多少“闻着臭,吃着香”这样的事呵,想着自已也没能抵住新奇的诱惑,吃了闻起来臭,吃起来香的榴莲,还会有多少人象我一样呢,我打开电脑到百度打上榴莲二字,看到了有关榴莲的介绍中有这样一段话“中国文学家郁达夫在《南洋游记》中写道“榴莲有如臭乳酪与洋葱混合的臭气,又有类似松节油的香味,真是又臭又香又好吃”但是从未吃过榴莲的人只要首次大胆尝试第一口后,就会被榴莲那种特殊的回味和质感所吸引,甜美沁心的食味会叫你越吃越想吃。许多观光客在尝到过榴莲的美味后,都会回味无穷,甚至上瘾”

      上瘾?!!。。。。哦。。。。好在榴莲除了外皮有异味外,优点多多,不但营养丰富堪称果中之王,而且全身都是宝,上瘾,也无大碍。。。。。




---此帖由一荷在2010-7-26 15:10:16编辑
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湘弦绝响 2010-07-26 13:58:23
榴莲确实是气味大些,其实挺好吃的。
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一荷 2010-07-26 15:11:05

引用 湘弦绝响 在 2010-7-26 13:58:23 时发表的内容:
榴莲确实是气味大些,其实挺好吃的。

谢谢先生,问好!

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夏婉墨 2010-07-29 20:26:22
在南方逗留多年,一直未曾尝试榴莲,憾事也,O(∩_∩)O~。。。
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沈周 2011-03-02 12:16:54
有一回下了勇气买了个榴莲,回家切开一人一瓣吃,第一口惊叹,第二口回味,第三口开始变味,最后实在是不想再吃,所有的心情一次解决
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一桅渔帆 2011-03-03 22:41:13
榴莲,呵呵,北方人(说自己是北方人怎么这么别扭啊)大概都是这么吃过来的。
写得很真实。
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木泠露 2011-04-04 14:39:24

有幸在文中看到这种南国水果,如在目前!

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