秦含章(1908-),江苏无锡人。食品、发酵工业专家,中国食品工业协会顾问,中国食品工业协会白酒专业协会名誉会长,中国食品发酵工业研究所名誉所长,教授、高级工程师,国家有突出贡献专家。
秋夜闻虫声有感
何来唧唧此虫声,国事蜩螳草木惊。
怪底风凄和雨晦,替人惯作不平鸣。

咏蟹
拥剑横行总就擒,谁知腹内满黄金。
有人载酒黄花下,风味樽前意念深。